2019.03.24 The Toaster
4年前見到日本出呢部多士爐時我已經好!想!要!
奈何水貨要拖火牛所以無得買,只可以得個恨字。
上年年頭嗰陣話同年4月份會有港版賣喎, 好開心啦!
即刻同旦那さん講話要買,諗好晒要放邊。
點知等到8月都未見影……追問先知原來無聲無色咁變咗出貨無期。
呢部機出嗰陣我已經subscribe咗日本嗰邊個newsletter。
由一年前每收到newsletter、睇到啲recipe好吸引、充滿期待部港版出,
到後嚟見親啲newsletter都覺得好失落。
就係咁又過咗半年⋯⋯
無啦啦上個禮拜喺Facebook見到話香港有!得!賣!!!
嗰吓完全有失而復得嘅感覺。
第二日旦那さん就幫我帶咗佢返屋企啦!

由於屋企第二日先有麵包出爐,所以旦那さん提議整個焗豬扒飯試機先。
完全唔係個多士爐嘅正職嚟(笑)。
以前屋企整焗飯係用焗爐去焗。
我每次食親焗飯都會有啲喉嚨痛,可能太熱氣。
但其實焗飯只係需要焗融咗面啲芝士就可以,所以用多士爐係比起用焗爐更加適合。
點知一試真係試出咗個分別!
以前焗飯係會覺得個飯啲水份抽到乾晒,但今次個炒飯底完全唔乾,仲keep得返應有嘅水份架。

第二日終於有麵包,可以試焗傳聞中嘅多士啦!
呢個多士焗爐有個蒸氣功能,所以佢烘出嚟嘅多士可以做到外脆內軟咁話。
蒸汽效果係需要加一杯仔水落個焗度⋯⋯

我好鍾意食厚切多士!
屋企用開嗰部多士爐只係放得落5切,4切係放唔入,要食就要喺鑊烘⋯⋯
而家想食4切絕對無難度!
好鍾意佢個發熱燈喺度開下閂下,好似舞台打燈咁。

大概去到最後1′ 30″左右就開始見到個金黃色慢慢掃上去個麵包度咁。
加埋個「燈光效果」,成個畫面我覺得好療癒。

我鍾意麵包烘到呢個金黃嘅顏色,大概烘咗4′ 30″。

加舊邪惡厚牛油喺塊出爐多士上面,夠晒肥!
但咁樣食先係最好味!
對我嚟講,咖啡同多士係Perfect Match。

大概2年前開始我哋一直都物色緊一個電水煲。
勉強睇得啱個樣,但安全上又過唔到旦那さん嗰關,睇咗2年都係買唔到。
其實我係睇中咗The Pot架,佢又有我要嘅全白色、又啱拎嚟做埋咖啡用,但係水貨呀。
我同旦那さん講,如果買多士爐時見到有水煲嚟嘅話就睇埋!

水煲我哋一直都好在意個煲蓋。
好怕嗰啲斟斟下水會成個蓋飛出。
一係就lock得太實,如果啲水仲熱時打開蓋嘅話有機會整親。
但我哋所有要考慮嘅問題呢個煲都全部順利過關呀!
就係咁連個水煲都一齊帶返屋企。
無論多士焗爐同水煲,佢哋真係貴!
但我同旦那さん用過之後都覺得呢個牌子唔係單單貴喺個名度,因為真係覺得設計係有花過唔少心意落去。
特別係多士爐,真係有所講嘅效果同食得出有分別。
暫時嚟講係覺得多士爐個內籠高度如果可以再高多少少就更好啦。
好似焗飯咁,個碟邊較高身又或者有手柄嗰種焗盤好大機會都放唔到入去。(高度限制5.5㎝)
但呢個唔係多士爐嘅正職,所以我無扣到佢分(笑)。