解渴!~青檸梳打


之前曾經講過我係好鍾意食泰國嘢。
其實我仲好鍾意飲青檸梳打架!

尋晚去九龍城食飯。
食飯前見啲舖仔仲未閂,就去咗其中一間賣泰國嘢嘅舖頭入面睇吓嘢。
見到門口有啲青檸,好抵!$2@
問老闆娘整青檸梳打係用邊隻梳打水之後就買咗2枝~
大大枝325ml $6@

今日下晝就即刻沖嚟飲~
方法好簡單

青檸梳打
(1杯份量)

  • 泰國梳打水 (1枝有325ml)
  • 青檸 半個
  • (好似我咁鍾意酸味重嘅可以用到1個)
  • 糖漿 隨意
  1. 先將青檸輕輕搓吓,咁做會易啲整到啲青檸汁出嚟。
  2. 將半個青檸汁嘅份量加到杯,加埋梳打水,再加埋糖漿調味~完成

**糖漿係用嚟加入凍咖啡/檸茶嗰種,我用呢種 ,落咗一杯。

好味!

1杯計埋都係$8~$9。
出面……真係……而家我更加唔會喺出面飲!

順帶一提
啲青檸皮唔好即刻掉呀,用嚟捽吓啲爐頭面好有用架。
特別係而家嗰啲篏入式嘅煮食爐係玻璃面,好多時煮完餐飯啲水呀油呀都會搞到個爐面一個個孔喺度,要搵清潔劑先抹得乾淨。

但其實好似檸檬、橙、柑同埋青檸,佢哋嘅皮都會一種「油」嘅成份,呢種「油」去油好得架。
而且係食物嚟,用嚟抹廚房就唔怕話有化學嘢喇。
但記得搵濕布抹一抹過一過水,咁就乾淨晒喇。

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